Handel 01–02/2026

35,00 zł VAT

Misją magazynu „Handel” jest wspomaganie transformacji sektora handlu detalicznego w Polsce oraz umożliwienie czytelnikom pełnego wykorzystania potencjału wynikającego z zachodzących przemian i budowanie skutecznej konkurencji na rynku. Śledzimy zmiany w preferencjach konsumentów i trendach produktowych, analizujemy wpływ czynników ekonomicznych i społecznych na rynek FMCG oraz dostarczamy wiedzę, która pomaga podejmować trafne decyzje. To przestrzeń dla menedżerów, właścicieli sklepów, producentów i dostawców, którzy chcą nie tylko nadążać za zmianami, ale aktywnie je współtworzyć.

Kategoria: Marka:

Opis

• Trendy i nastroje konsumentów. Co dziś napędza (i hamuje) zakupy? Rozmowa z szefami firm badawczych (CMR, NielsenIQ, YouGov) o ostrożnych wydatkach, rosnącej roli zdrowia oraz tym, gdzie wciąż jest pole do wzrostu.

• Raport: trendy w nabiale. Jak zmienia się półka mleczna: skyr, produkty wysokobiałkowe, czysty skład i funkcjonalność – oraz co to oznacza dla producentów i detalistów.

• Zielona półka. Zrównoważone wybory w praktyce: co realnie działa na półce i w komunikacji, kiedy liczy się i środowisko, i „value for money”.

• Słodycze i alkohole okazjonalne. Sezonowość, impulsy zakupowe i „okazje, które sprzedają” – jak planować ofertę i ekspozycję w kluczowych momentach roku.

• Czekolada bez kakao? Brzmi jak herezja, smakuje jak przyszłość: alternatywy dla kakao, fermentacja precyzyjna, nowe surowce i pytanie, czy konsumenci zaakceptują „cocoa-free”.

E-book w numerze: Bez portfela, bez gotówki. Nowa rzeczywistość płatności

64 strony o handlu FMCG i trendach konsumenckich

Podobne produkty